Juls kaka: il Panettone

”Panettone” är en typisk kaka från Milano, men som äts i hela Italien. Den mjuka degen är fyllda med kanderad frukt, kanderad apelsin och citron och russin. Kakan var född i Milano vid tidpunkten av Ludovico il moro(moren), och fortfarande sker med samma recept. Det finns många varianter av panettonen: inte kanderad eller fylld med choklad.

Annonser
Det här inlägget postades i Mat, Senza categoria och har märkts med etiketterna , , , . Bokmärk permalänken.

En kommentar till Juls kaka: il Panettone

  1. Gull-Marie Ståhl skriver:

    Det ser riktigt gott ut. Jag har nyss bakat en fruktkaka liknande en av dom, min är bara lite avlång, inte så hög. Provsmakade den till kaffet och den var mycket god.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s